"De chile, mole y de manteca"
(lunes 14 de marzo, 10 p.m):
El tema de la semana: La comida como patrimonio cultural
“Adopta a un Antropólogo”: Julieta Valle Esquivel
La rola de la semana: Baby One more time (Travis / Tori Amos)
La diva de Ovando vende!!
Metatema: La cultura culinaria desde la etnohistoria
Sobre todas las cosas que son evidentes pero que dejan de serlo cuando uno se
quiere hacer pendejo (o el tonto): La comida como albur
quiere hacer pendejo (o el tonto): La comida como albur
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